伊藤園は17日、野菜・果実ミックスジュース「充実野菜」で血圧関連の機能性表示をした新商品を10月に発売すると発表した。原料のニンジンは、高めの血圧を下げるともいわれるアミノ酸の一種「GABA」を一般的なニンジンよりも多く含んでいるという。
ニンジンは「朱衣（しゅい）」と呼ぶブランドで伊藤園と種苗会社が共同開発し、契約農家で栽培している。一般的なニンジンよりも糖度が高く、栄養素のβ―カロテンも多い…
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September 17, 2020 at 01:01PM
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新型コロナ:伊藤園、血圧関連の機能性表示の「充実野菜」発売へ - 日本経済新聞
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